TECNOLOGIA
Ultrassonografia de carcaça: saiba como a ferramenta transformou a pecuária brasileira
Confira a entrevista com o zootecnista Yuri Farjalla, diretor da Aval Serviços e Tecnologias
Termo carne premium
PROTOCOLO 1953
Carne bovina premium: entenda quais são as tendências mundiais para fisgar o consumidor
Confira a entrevista com Ivan Júnior, gerente executivo comercial da Friboi, que traçou os movimentos da indústria para atender às expectativas globais e nacionais de qualidade e sustentabilidade na produção de carne
CAPACITAÇÃO
Workshop pecuária premium debate produção de carne de qualidade em Rondônia
Confira os detalhes com o médico-veterinário Ademir Ribeiro, um dos embaixadores de conteúdo do Giro do Boi
SISTEMA CRESCENTE
Semiconfinamento: descubra sua eficiência para terminar gadão de carne premium
O médico-veterinário, professor e experiente consultor Guilherme Vieira revela vantagens do sistema para a pecuária de corte
PECUÁRIA DE PONTA
Quanto custa produzir um gadão superprecoce de carne premium?
O pecuarista Edmundo Vilela divide suas estratégias de custo-benefício na pecuária. Assista ao vídeo e confira
PROTOCOLO 1953
Espetáculo de carne premium! Novilhada meio-sangue conquista bonificação extra em MS
A produção de bovinos de excelência em carne de qualidade veio da Fazenda Irmãos Tonial, situada em Sonora (MS)
PROTOCOLO 1953
Gadão de carne premium! Novilhas zero dentes surpreendem com 18@ em MT
A produção diferenciada de bovinos de corte veio da Fazenda Primavera, comandada pelo pecuarista Jacob Huck Neto, situada em Cáceres (MT)
PROTOCOLO 1953
Novilhada Braford, Hereford e Angus zero dentes é show de carne premium em MS
A produção de gado veio da Agropecuária São Marcos, controladora da fazenda São Marcos, localizada no município de Chapadão do Sul (MS)
GADÃO SUPERPRECOCE
Novinhas de tudo! Novilhada com média de 14 meses chega a 17@ em Minas
A produção top de bovinos veio do pecuarista José Humberto Ramos, titular da fazenda Gameleira, no município de Sacramento (MG)
MARMOREIO CLÁSSICO
Charolês: bovino secular produz carne reconhecida mundialmente
A origem do gado Charolês remonta à idade média e a raça é conhecida por produzir cortes macios, marmorizados e saborosos.
CONFRARIA DA CARCAÇA
Nelore: provas de desempenho buscam genética de touros de carne premium
Confira os destaques do Dia de Campo 2023 promovido pela Associação Confraria da Carcaça Nelore (ACCN)
PROTOCOLO 1953
Lote de 300 novilhas Charolês parece até uma “régua” de tão uniforme
A produção veio do pecuarista Murilo Peres, titular da fazenda Bela Vista, no município de Paraíso das Águas (MS)
PROTOCOLO 1953
Show de novilhas de carne premium chega a quase 20@ em MS
A produção veio da Caldeira Barbosa Agropecuária, titular da fazenda Santa Rita, localizada no Bodoquena (MS)
PECUÁRIA FORA DA CURVA!
Wagyu de 27@ no capricho! Pecuarista de MT tem a receita da carne de qualidade
A produção de bovinos veio do pecuarista André Augusto Sebe Filippo, titular da fazenda São Sebastião, no município de Rondonópolis (MT)
PROTOCOLO 1953
Pecuária na Bahia cresce 20% e confinamento 66%. Carne premium é o grande motivo
Confira o panorama da evolução da pecuária baiana na entrevista com o médico veterinário Eduardo Hagge, gerente de originação da Friboi e com Ivon de Almeida, gerente executivo de negócios da Friboi no Estado da Bahia
PROTOCOLO 1953
Novos tempos para a pecuária baiana com a chegada de protocolo de carne premium
A produção diferenciada de gado veio do pecuarista Paulo Tarso Queiroz Boaventura Filho, titular da fazenda Paraíso, no município de Marcionílio Souza (BA)
CARNE DE ALTO PADRÃO
Novilhada Senepol de até dois dentes ultrapassa 16@ em MG
A produção de bovinos de corte veio do pecuarista Pedro Eustáquio de Almeida, titular da fazenda São Bento, no município de Carmo do Paranaíba (MG)
GADO SUPERPRECOCE
Novilhos de até dois dentes ultrapassam 24@ no interior de SP
A produção veio do pecuarista Paulo Henrique Marcondes Cesar, titular da fazenda São Clemente, no município de São José dos Campos (SP)
CARNE PREMIUM
Wagyu pode ter 220% de valorização na arroba por conta do marmoreio da carne
Saiba mais sobre a raça wagyu criada no País na entrevista com a médica veterinária Iris Santana, técnica da Associação Brasileira de Criadores de Bovinos das Raças Wagyu (ABCBRW)
CARNE VALIOSA
Boi do bife de ouro: você pagaria mil reais num quilo de carne?
Conheça a raça Wagyu, uma das raças de bovinos dos cortes mais valorizados do mundo. Assista ao vídeo abaixo