HORA ‘H’ DA CRIA
Estação de monta: estas 17 questões ajudarão a gerar bezerros mais pesados
Confira as recomendações do zootecnista Alexandre Zadra, especialista em genética e cruzamento industrial de bovinos. Assista ao vídeo
Termo raças
PRODUÇÃO LEITEIRA
Quantos litros de leite um bezerro mama por dia?
Nutriente rico deve começar a ser ingerido logo após o nascimento do animal
PALADAR DIFERENCIADO
Língua de boi: saiba como preparar
Macia e saborosa, a carne é usada para pratos em todo o mundo
Belted Galloway, o bovino de cinta branca
A raça Belted Galloway também tem exemplares no Brasil e produz uma carne saborosa. conheça mais no Raças e suas Curiosidades
Tricross Angus/Nelore/Brangus garante produção bonificada?
O zootecnista Alexandre Zadra esclarece dúvida sobre cruzamento industrial poder atingir bonificação de qualidade de carcaça
Será que a cruza de macho canchim em fêmeas sindi produzem bem?
Dúvida de pecuarista paulista é sobre dicas de cruzamento industrial que vão bem para a região Sudeste
Que touro posso usar para acasalar minhas fêmeas F1 Nelore/Bonsmara?
Pergunta vinda do pecuarista Victor Lousa, de Santo Antônio de Goiás, GO.
IGUARIAS DO BOI
Chambaril, chambari ou ossobuco: como se chama esta iguaria na sua região?
Culinária bovina famosa no mundo e no Brasil. Confira a receita de ‘Cozido Pernambucano’