
CARNE BOVINA
Baby beef é de bezerro? Entenda mais sobre este corte famoso no Brasil, Argentina e Uruguai
Seu sabor marcante e textura única fazem dele uma escolha popular para quem busca qualidade na grelha
CARNE BOVINA
Seu sabor marcante e textura única fazem dele uma escolha popular para quem busca qualidade na grelha
CARNE BOVINA
Estudos da Unicamp esclarecem o peso ideal da picanha e desmistificam informações. Assista ao vídeo
AO PONTO OU MAL PASSADA?
A carne apreciada no mundo todo é magra e quase sem marmoreio porém muito apetitosa
BOI É HISTÓRIA
Saboroso prato histórico alimentava os escravos e virou especiaria pelo mundo
A picanha é uma das peças preferidas entre os brasileiros para a consumação no churrasco
IGUARIAS DO BOI
Culinária bovina famosa no mundo e no Brasil. Confira a receita de ‘Cozido Pernambucano’