Exportação de carne bovina bate recorde em setembro, diz Abiec
O embarque no mês de setembro foi de 286.750 toneladas, o que corresponde a um aumento de 15,6% ante o mês de agosto
O embarque no mês de setembro foi de 286.750 toneladas, o que corresponde a um aumento de 15,6% ante o mês de agosto
Aprenda a preparar uma deliciosa receita que destaca as qualidades desse corte nobre
CONFINAR 2024
O caminho do Brasil na liderança da cadeia global de carne bovina na avaliação do consultor Alexandre Mendonça de Barros. Confira
MERCADO DE PROTEÍNA ANIMAL
Expansão da feira reflete sucesso na exportação de proteína
PROTEÍNA ANIMAL
Confira os detalhes do evento na entrevista com o executivo Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA)
MERCADO INTERNACIONAL
Projeção eleva a exportação brasileira para 3,30 milhões de toneladas em 2024, um crescimento de 13,9% em comparação com 2023
MERCADO INTERNACIONAL
Confira as recentes mudanças na entrevista com o engenheiro agrônomo Fernando Sampaio, diretor de sustentabilidade da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (ABIEC)
SHOW DE CARNE ASSADA!
Evento celebra a carne bovina brasileira e destina renda para instituições de caridade
BEM-ESTAR ANIMAL
Nova publicação aborda o bem-estar animal e sua relação com saúde pública e desenvolvimento econômico
CARNE BOVINA
Estudos da Unicamp esclarecem o peso ideal da picanha e desmistificam informações. Assista ao vídeo
BELEZA QUE SE PÕE À MESA
Além de galã, o Barrosã possui uma carne bastante saborosa e com certificado de origem protegida.
CORTE BOVINO
Rico em ferro, cálcio, zinco e proteínas, o coração de boi pode surpreender pelo sabor e versatilidade na forma de preparo.
NOVE ESTUDOS
Confira a entrevista com o pesquisador Rod Polkinghorne que falou dos nove artigos científicos publicados no renomado jornal Animal Frontiers que confirmam o papel crítico que a carne vermelha e a pecuária desempenham na sociedade
INTERNACIONAL
Nove artigos científicos publicados no renomado jornal Animal Frontiers confirmaram o papel crítico que a carne vermelha e a pecuária desempenham na sociedade
PROTOCOLO 1953
Confira a entrevista com Ivan Júnior, gerente executivo comercial da Friboi, que traçou os movimentos da indústria para atender às expectativas globais e nacionais de qualidade e sustentabilidade na produção de carne
MERCADO DA CARNE
Confira os detalhes na entrevista feita com os executivos Gustavo Menezes diretor executivo vendas e distribuição da Friboi e Antonio Sobrinho, diretor comercial da Friboi Food Solutions
PRODUÇÃO DE CARNE
Confira a entrevista com o zootecnista e diretor executivo de Originação da Friboi, Eduardo Pedroso, que traçou o panorama do mercado pecuário brasileiro em 2023 e as perspectivas para o próximo ano
COMPARAÇÃO
Confira a resposta do doutor em tecnologia de alimentos, Sérgio Pflanzer, professor da Universidade de Campinas
FAZENDA NOTA 10
Confira os detalhes com a Luiza Bruscato, diretora executiva da Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável e a mais nova mentora no programa Fazenda Nota 10
NOVA RAÇA NO BRASIL
Confira os detalhes na entrevista com o empresário Ricardo Monteiro e um dos maiores entusiastas deste gado no País