O presidente da Associação Nacional da Pecuária Intensiva (Assocon) se surpreendeu com o manejo do pasto na Áustria.
O agrônomo e pecuarista Maurício Velloso está na Europa aperfeiçoando seus conhecimentos sobre a produção de alimentos para o gado.
“Numa janela curta, os pecuaristas conseguem colher cinco vezes o pasto. E em cada colheita eles já fazem uma aplicação de nitrogênio”, diz Velloso.
Durante a viagem, o dirigente da Assocon fez um vídeo exclusivo para o Giro do Boi e mostrou um pouco do trabalho dos pecuaristas de corte e de leite.
Importância das pastagens para os europeus
Esse é um grande indicativo de como os pecuaristas europeus reconhecem a importância das pastagens e fazem um manejo para aproveitá-la ao máximo.
Confira no vídeo na íntegra o seu depoimento ao visitar uma fazenda na Áustria e o aproveitamento do capim inclusive para produção de silagem e feno.