Nesta quinta-feira, 28, o originador da planta frigorífica de Diamantino, MT, Rogério Lunardi, apresentou um vídeo mostrando, no curral da indústria no pré-abate, a qualidade produzida pela Fazenda Simonetti, localizada em Sapezal, MT, propriedade do empresário Elizeu Zulmar Maggi Scheffer. Foi um lote de 150 novilhas meio sangue Angus que pesaram 17,2@, com maturidade variando entre 0 e 2 dentes incisivos. Os animais, destinados ao Protocolo 1953, apresentaram 94% de farol verde no protocolo Sinal Verde.
Veja, abaixo, o vídeo do quadro Giro do Dia:
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