A ultramaratona, desafiando os limites humanos, tornou-se palco de feitos extraordinários. Alessandro Medeiros, um carioca de 53 anos, conquistou a medalha de prata em uma corrida de 160 km em Miami, EUA. Surpreendentemente, sua dieta durante a competição consistiu principalmente em fraldinha e bacon, desafiando as expectativas tradicionais de alimentação esportiva. Assista ao vídeo abaixo e confira.
Medeiros foi aos estúdios do Canal Rural e foi o entrevistado no Giro do Boi desta segunda-feira, 20. Ele estava acompanhado de sua nutricionista Letícia Moreira.
Eles destacaram os benefícios de uma alimentação voltada à proteína animal, especialmente a carne vermelha do boi.
O desafio carnívoro e a resistência de Medeiros
Alessandro, adepto da dieta carnívora, que exclui qualquer alimento além de produtos animais, busca explorar os efeitos dessa escolha alimentar em atletas de resistência.
Em um cenário em que a hidratação é crucial, a peculiaridade da dieta de Medeiros baseada em carne destaca-se, desafiando a ideia convencional de dependência de carboidratos para atletas.
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Feitos anteriores e metas futuras
Não é a primeira incursão de Medeiros em desafios de resistência. Já competiu no mundial de Ultraman 2019, no Havaí, adotando uma dieta LowCarb e Cetogênica.
Agora, o atleta planeja medir diversos marcadores, incluindo sangue, glicose, oxigênio e corpos cetônicos, para avaliar os impactos da alimentação carnívora em esportes de longa duração.
Quebrando paradigmas: carboidratos não são a única fonte de energia
Medeiros desafia a concepção convencional de que atletas devem consumir grandes quantidades de carboidratos durante a atividade física.
Estudos recentes têm questionado essa ideia, e o atleta carioca se propõe a explorar os benefícios da dieta carnívora para a performance atlética.
A jornada única de Alessandro pode ser acompanhada em tempo real em seu Instagram (@medeirosendurance), onde compartilha insights sobre sua experiência, marcando um passo ousado em direção a uma abordagem alimentar alternativa no universo das ultramaratonas.
