Um guia inédito e gratuito promete mudar o cenário da pecuária de cria no Brasil. Lançado pelo Grupo de Trabalho de Bem-Estar Animal da Mesa Brasileira de Pecuária Sustentável, o material reúne boas práticas para garantir a saúde e o bem-estar do bezerro, do nascimento ao desmame. Assista ao vídeo e confira os detalhes.
A proposta é simples: reduzir a mortalidade e elevar a produtividade, começando pela base da cadeia.
O conteúdo do guia foi elaborado com a participação de especialistas, como o médico-veterinário Everton Andrade, da JBS-Friboi, e o também veterinário Marcelo Ferreira, diretor da Ceva Saúde Animal. Ambos reforçam que, com manejo adequado, é possível chegar a uma taxa de mortalidade zero de bezerros.
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Prejuízo bilionário pode ser evitado
Estima-se que o Brasil perca até 5 milhões de bezerros por ano, o equivalente a uma perda superior a R$ 13 bilhões.
A mortalidade, que em muitas propriedades ultrapassa 10%, está ligada principalmente a falhas no manejo, doenças evitáveis e acidentes.
Segundo Everton Andrade, “o maior custo da fazenda de cria é quando se perde um bezerro. E o custo para manter esse animal saudável é mínimo — representa cerca de 0,5% do custo total de produção”.
Cada bezerro importa: um projeto de transformação
O guia faz parte da iniciativa “Cada Bezerro Importa”, que visa promover o bem-estar animal e a segurança alimentar, além de reduzir desperdícios.
De acordo com Marcelo Ferreira, “a morte de um bezerro representa a falta de alimento para até 8 pessoas por um ano. Em um planeta com quase um bilhão de famintos, isso é inadmissível.”
Além do impacto social, os especialistas destacam o papel estratégico do Brasil na produção global de proteína animal.
“Precisamos entregar carne de qualidade, com sustentabilidade e responsabilidade, e tudo começa com o cuidado com os bezerros”, completa Ferreira.
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O que o guia ensina?
O guia prático de boas práticas cobre uma série de ações fundamentais para manter bezerros saudáveis e produtivos. Entre os principais temas abordados, estão:
- Colostragem correta e na hora certa
- Cura eficiente do umbigo
- Importância do piquete maternidade
- Identificação e vacinação adequadas
- Monitoramento diário dos recém-nascidos
- Capacitação dos colaboradores da fazenda
- Higiene de equipamentos e instalações
- Orientações para criar protocolos sanitários
- Uso racional de medicamentos e antibióticos
- Cuidados com a nutrição e suplementação
Segundo os autores, o diferencial do material é ser acessível e aplicável em fazendas de todos os portes e regiões do Brasil.
Exemplo de sucesso: da teoria à prática
Um exemplo citado durante o lançamento do guia foi o da Fazenda Orvalho das Flores, em Mato Grosso.
A produtora Carmen Perrez, ao aplicar as orientações, conseguiu reduzir a taxa de mortalidade de bezerros de 12% para apenas 0,2%. Um resultado expressivo que comprova o potencial transformador do manejo correto.
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Acesso gratuito e fácil
O guia está disponível para download gratuito no site da Mesa Brasileira de Pecuária Sustentável (pecuariasustentavel.org.br) e também pode ser acessado pelo site do Giro do Boi. Os produtores são incentivados a imprimir o material e distribuí-lo entre os retiros e equipes de manejo.
“Queremos que esse conteúdo chegue ao campo. A mudança começa com informação e treinamento”, destaca Everton Andrade.
Além do guia, a iniciativa prevê o lançamento de um hotsite interativo, vídeos tutoriais e modelos de treinamento, tudo para facilitar a aplicação das boas práticas na lida diária.
O compromisso com o futuro começa agora
A redução da mortalidade de bezerros é um compromisso com a sustentabilidade, a ética e a economia. Cuidar bem do início do ciclo produtivo é garantir mais arrobas, mais lucros e menos perdas.
“Sem bezerro, não há boi gordo. Cada bezerro importa e deve importar para toda a cadeia”, finaliza Marcelo Ferreira.
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