Kuri: você conhece essa raça de gado?
A raça Kuri usa os longos chifres para boiar na água e é utilizada na produção de carne e leite.
A raça Kuri usa os longos chifres para boiar na água e é utilizada na produção de carne e leite.
O trabalho apresentado pela equipe de reportagem é do Confinamento MP, do pecuarista Mário Pinto. A forma de trabalho de pecuária intensiva aplicada no confinamento é altamente tecnificada, com equipes qualificadas e ainda com responsabilidade ambiental.
A fazenda, que existe há mais de 80 anos, apresenta um modelo de produção de confinamento bem definido, que garante ganho de peso de até 1,7 quilo por dia aos animais.