CARNE BOVINA
Baby beef é de bezerro? Entenda mais sobre este corte famoso no Brasil, Argentina e Uruguai
Seu sabor marcante e textura única fazem dele uma escolha popular para quem busca qualidade na grelha
Termo Argentina
CORTE PREMIUM
Noix bovino: descubra o sabor inigualável desse tesouro da carne
Conheça este corte premium, suas origens e como prepará-lo em deliciosas receitas
OPORTUNIDADE PERDIDA
Cota Hilton: Brasil exporta apenas 30% de carne bovina para Europa
O zootecnista Juliano Jubileu, diretor de exportações JBS/Seara na Europa deu um panorama geral de como está o mercado europeu de carnes e as participações dos países exportadores de carne bovina através da Cota Hilton