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CRUZAMENTO INDUSTRIAL

Genética premium no calor de Rondônia: Angus, Ultrablack ou Black Simental?

Alexandre Zadra explica por que touros de pelagem escura como Angus, Ultrablack ou Black Simental podem não ser a melhor opção para a pecuária extensiva. Assista ao vídeo

Genética premium no calor de Rondônia: Angus, Ultrablack ou Black Simental?
Genética premium no calor de Rondônia: Angus, Ultrablack ou Black Simental?

Pecuaristas, a escolha de um touro de genética de ponta é crucial para a qualidade do rebanho, mas o sucesso depende da adaptação ao clima da sua região. Vagner Brito, assíduo telespectador do Giro do Boi e pecuarista de Cacoal, Rondônia, tem uma dúvida comum: o que esperar do uso de touros de pelagem escura como Angus, Ultrablack ou Black Simental em suas vacas a pasto? Assista ao vídeo abaixo e confira a resposta completa.

Nesta terça-feira, 26 de agosto, o zootecnista Alexandre Zadra, especialista em genética e cruzamento industrial de bovinos, respondeu à pergunta no quadro “Giro do Boi Responde”.

Ele explica que, no calor de Rondônia, a genética deve ser tropicalizada para ter alta performance.

O desafio do clima quente e úmido de Rondônia

Novilhada Angus suplementada a pasto é exemplo de carne premium em Rondônia
Novilhada Angus suplementada a pasto é exemplo de carne premium em Rondônia

Alexandre Zadra ressalta que o clima de Rondônia, quente e úmido, exige que um animal criado extensivamente seja, no mínimo, 50% tropical. Isso significa que a fêmea deve ter pelo menos metade de sangue de raças tropicais, como um zebuíno, um Caracu ou um Senepol.

O especialista explica que touros de pelagem escura e mais de meio-sangue europeu não têm um sistema termorregulatório adequado para o calor. Eles só vão pastar e se recuperar se a temperatura cair à noite para 23ºC ou 24ºC, o que é raro em Rondônia.

O consumo de alimento durante o dia, quando a temperatura interna do rúmen sobe, pode ser um problema, pois eles não conseguem dissipar o calor, o que compromete o desempenho.

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Touros europeus e a degeneração testicular

Zadra alerta que touros europeus, como o Ultrablack (com 81% de sangue Angus) ou o Black Simental, não devem ser usados no campo extensivamente em regiões quentes.

Eles podem até ter um bom desempenho no primeiro ano, mas no segundo já podem apresentar degeneração testicular, o que compromete a fertilidade e a reprodução.

A recomendação é:

  • Use taurinos adaptados ou zebuínos: Raças como Senepol, Caracu ou Bonsmara (de criatórios bem trabalhados) são ideais para o calor. Touros zebuínos também são uma excelente opção.
  • Considere a inseminação: Use sêmen de Black Simental ou Angus e faça o repasse com touros adaptados.
  • Bimestiços: Raças como o Canchim e o Santa Gertrudis podem ser usadas com capricho e em piquetes menores.

A chave para o sucesso é garantir que o touro se adapte ao clima. Um touro de genética premium não é apenas aquele que tem bom fenótipo, mas aquele que se adapta bem ao ambiente em que será criado.

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