Qual a diferença do leite de vacas Girolando ¾ e ⅝? Confira a resposta na íntegra no vídeo abaixo.
A dúvida veio do telespectador Leonardo Afonso, do município de Campo Florido, no triângulo mineiro. O esclarecimento foi um dos destaques do quadro Giro do Boi Responde desta quarta-feira, 19.
Quem respondeu foi o zootecnista Guilherme Marquez, um dos grandes embaixadores de conteúdo do Giro do Boi.
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Segundo o especialista, as diferenças estão no teor de proteína e gordura no leite das vacas leiteiras.
“A diferença é muito pequena, mas existe. Vacas Girolando ⅝ dão um pouquinho mais de teor de gordura no leite quando comparadas com as vacas Girolando ¾”, diz Marquez.
Tem dúvidas? Mande sua pergunta
Assim como o telespectador acima, você também pode obter resposta à sua pergunta sobre manejo na produção leiteira, cruzamento industrial ou demais dúvidas que você tiver na fazenda.
Envie para o quadro “Giro do Boi Responde” no link do WhatsApp do Giro do Boi, pelo número (11) 95637 6922 ou ainda pelo e-mail [email protected].
