Bovinos exemplares com genética Angus e Canchim foram destaque em carne de qualidade em Mato Grosso do Sul. Confira os detalhes dos lotes levados para o abate no vídeo abaixo.
Quem apresentou os animais foi o originador William Romera, da unidade CPG da Friboi, em Campo Grande (MS), no quadro Giro pelo Brasil desta quarta-feira, 28.
Exemplares Angus
Os exemplares Angus foram novilhas. Elas vieram da produção do pecuarista Alexandre Coccapieller Ferreira, da fazenda Tropical.
O peso médio foi de 18,8 arrobas (283 quilos) por novilha. Grande maioria era de animais com zero dentes.
Exemplares Canchim
O segundo lote foi de exemplares Canchim e também de novilhas. A produção veio da família Pess, de Amílcar Nerci Pess, da fazenda Bela Vista.
A média de peso foi de 17,2 arrobas (258 quilos). Todos eram animais de zero dentes.