O secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Arnaldo Jardim, é o primeiro personagem da série de entrevistas exclusivas que o Giro do Boi fez durante a cobertura da BeefExpo. Ele falou sobre a importância desse evento para a pecuária nacional e destacou a Semana da Carne, na capital paulista. Assista:
"Planejamento é essencial para bom retorno ao pecuarista", diz Jardim
Confira essa entrevista exclusiva com o secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, que destacou os principais acontecimentos da BeefExpo