E aí, turma do Mato Grosso do Sul e de todo o Pantanal! A semana começa com o berrante tocando alto em uma das regiões mais tradicionais da pecuária brasileira, trazendo um grande exemplo de como a engorda de machos castrados entrega o padrão exato de carcaça e acabamento que o mercado procura direto de Aquidauana! O pecuarista Edir Chiovetti deu um verdadeiro show de competência e dedicação na condução da Fazenda Esperança. Ao aplicar um manejo de terminação muito bem desenhado para o seu plantel, ele colocou no gancho uma boiada pesadíssima e com excelente uniformidade.

Assista ao vídeo abaixo e confira o padrão dessa boiada!

O gado mereceu destaque absoluto no Giro pelo Brasil desta segunda-feira, 6 de julho de 2026. O quadro do Giro do Boi abre as porteiras da semana apresentando quem faz da engorda de bois castrados a engrenagem perfeita para produzir carcaças equilibradas, com alto rendimento e grande valorização industrial.

O grande mérito do Seu Edir Chiovetti na Fazenda Esperança foi focar na terminação de machos castrados da raça Nelore. Esse manejo proporciona um comportamento mais tranquilo dos animais no lote, o que reduz o estresse na pastagem e otimiza a conversão alimentar. Como resultado, os bois direcionam melhor a energia do trato para a deposição precoce e homogênea de gordura de cobertura, garantindo carcaças com excelente conformação muscular.

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Quem acompanhou de perto o embarque e parabenizou o produtor pelo capricho foi o originador da unidade da Friboi de Anastácio (MS), Fabio Ximenes. Ele detalhou os números que impressionaram na balança:

Peso médio de carcaça: impressionantes 296 kg (19,7 arrobas por animal), colados na marca das 20 arrobas.
Padrão do lote: bois Nelore comerciais castrados.
Origem: Aquidauana (MS), portal do Pantanal sul-mato-grossense.
Destaque: uniformidade de tamanho, carcaças compridas e ótimo acabamento.

Produzir bois Nelore castrados com quase 20 arrobas na região de Aquidauana é a prova de que a Fazenda Esperança domina as técnicas de manejo adaptadas às condições do bioma pantaneiro. Para a propriedade, esse padrão garante o acesso às melhores linhas de comercialização e premiação da indústria. Para o frigorífico de Anastácio, o lote entrega peças pesadas que melhoram a eficiência na linha de desossa, muito bem protegidas por uma camada de gordura ideal para preservar a suculência e a maciez da carne durante o resfriamento.

Atenção, pecuaristas do Pantanal e de toda a região de Anastácio e Aquidauana! O alto nível apresentado hoje serve como o esquente perfeito para a maior vitrine de avaliação de carcaças zebuínas do país. A etapa do Circuito Nelore de Qualidade na unidade de Anastácio acontece amanhã, terça-feira, 07 de julho. Os motores já estão ligados na linha de abate para receber a cabeceira dos plantéis da região em busca do topo do pódio nacional!