Conheça os lotes que foram atração do Giro pelo Brasil desta terça-feira, 18/05. Os animais foram enviados por fazendas nos estado de Mato Grosso e Minas Gerais
Novilhas pantaneiras terminadas a pasto com suplementação na Fazenda São Carlos, localizada em Cáceres-MT, e abatidas com média de 14@. “São animais jovens, terminados com suplementação em pastagens […] com pouca ração. E a fazenda gira o ano todo dessa maneira. Essa é a novilha que o mercado quer! Hoje a gente sabe que o consumidor, o varejo e o açougue estão pedindo esse tipo de animal. Essa carne de animal jovem, carne macia, com sabor de carne”, destacou o originador Hilton Moura.
Boiada Nelore confinada e abatida no Friboi de Ituiutaba com média de 21,41 arrobas. Os animais foram produzidos na Fazenda Xanadu, propriedade localizada em Prata-MG. “Uma boiada nova, bem pesada. É uma boiada muito bem zelada”, comentou o originador Fausto de Queiroz.