E aí, turma de Minas Gerais e de todo o Brasil! A terça-feira começa com um resultado espetacular que mostra a força das raças taurinas e o potencial da engorda de ultraprecocidade no Norte do estado direto de São João da Ponte! A equipe da Finpec Agronegócios LTDA deu um verdadeiro show de competência zootécnica na condução da Fazenda Santa Mônica. Ao apostar em um período longo de cocho para terminar um lote de bois castrados da raça Hereford, a propriedade colocou no gancho animais pesadíssimos, com acabamento impecável e habilitados para o mercado de carne ultra premium.
Assista ao vídeo abaixo e confira o padrão espetacular desse lote!
A boiada mereceu destaque absoluto no Giro pelo Brasil desta terça-feira, 30 de junho de 2026. O quadro do Giro do Boi abre a programação desta manhã apresentando quem investe em raças britânicas e nutrição intensiva de longo prazo para produzir carcaças de alto valor agregado em solo mineiro.
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O grande diferencial da Finpec Agronegócios foi a persistência e a precisão no trato. Manter os animais por 140 dias de confinamento exige uma dieta cirúrgica e um manejo sanitário impecável. Esse período estendido no cocho permitiu que os bois Hereford expressassem todo o seu potencial de ganho de peso e, principalmente, depositassem uma espessa e homogênea camada de gordura na carcaça, além do marmoreio que eleva a maciez da carne.
Quem acompanhou de perto o recebimento dessa boiada e elogiou o capricho técnico do projeto foi o originador da unidade da Friboi de Iturama (MG), Fernando Baleeiro. Ele detalhou o “raio-x” do fechamento das 100 cabeças:
- Peso médio de carcaça: 317 kg (21,1 arrobas por animal).
- Período de trato: 140 dias de confinamento total.
- Padrão do lote: 100 bois Hereford castrados.
- Qualidade de carne: lote totalmente enquadrado e aprovado no Protocolo 1953, que premia carcaças de alta qualidade de cortes gourmet.
Produzir bois castrados Hereford com mais de 21 arrobas após mais de quatro meses de cocho é atingir o topo da eficiência na produção de carne de qualidade. Para a Fazenda Santa Mônica, o modelo garante acesso às melhores premiações e bônus de carcaça do mercado. Para a indústria, esse lote é considerado uma obra-prima: carcaças pesadas, com conformação muscular espetacular e muito bem protegidas pela capa de gordura, garantindo um produto final de maciez, suculência e sabor inigualáveis para os consumidores mais exigentes.
Atenção, pecuaristas de Minas Gerais! Embora o show de hoje tenha sido da raça Hereford, os preparativos para a maior competição de avaliação de carcaças zebuínas do país continuam a todo vapor. A etapa do Circuito Nelore de Qualidade na unidade de Iturama está confirmada para o dia 17 de setembro. É hora de ajustar os cochos, selecionar a cabeceira do plantel Nelore e preparar os lotes para buscar o topo do pódio nacional!
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