Um verdadeiro “espetáculo de boi” ultrapassou 57% de rendimento de carcaça no interior de Mato Grosso. Assista ao vídeo abaixo e confira essa história na íntegra.
O gado foi um dos destaques do quadro Giro pelo Brasil desta segunda-feira, 24. A produção de bovinos veio do pecuarista Luciomar Machado, titular da fazenda Gameleira, no município de Vila Bela da Santíssima Trindade (MT).
Quem apresentou o gado foi o engenheiro agrônomo e originador Aristides Chicarolli Filho, da unidade da Friboi de Pontes e Lacerda (MT).
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Os animais levados para o abate eram de uma boiada Nelore semiconfinada e que veio de uma área de integração lavoura-pecuária (ILP).
O resultado do semiconfinamento foi de bovinos com rendimento de carcaça de 57,4%. O peso médio por carcaça foi de 24,1 arrobas (361 quilos).
