No quadro Giro pelo Brasil, do Giro do Boi, desta quarta-feira, 20 de novembro, as novilhas F1 Senepol e F1 Angus da Fazenda Curral, localizada em Piraquê (TO), ganharam os holofotes. Com peso médio de carcaça de 220 quilos (14,6 arrobas), o lote de 162 cabeças destacou a qualidade da carne produzida na região. Assista ao vídeo abaixo e confira os detalhes do lote de bovinos.
O gerente da unidade da Friboi de Araguaína (TO), Idamar Toledo, acompanhou o abate e ressaltou o excelente acabamento e precocidade dos animais, que apresentaram de zero a dois dentes, características ideais para garantir carne macia e suculenta.
Genética e manejo fazem a diferença
A combinação de raças taurinas, como Senepol e Angus, trouxe ganhos importantes para a qualidade da carne. Esses cruzamentos F1 (filhos de cruzamento direto) são conhecidos por unir o vigor híbrido com características como marmoreio e maciez.
O sistema de confinamento utilizado na Fazenda Curral foi essencial para atingir o ponto ideal de acabamento, garantindo maior eficiência produtiva e rendimento de carcaça.
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Tocantins se firma como polo de carne premium
Piraquê e outras regiões do Tocantins vêm se consolidando como referência na produção de carne bovina de alto padrão.
A utilização de genética taurina e sistemas de terminação intensiva reforça o potencial competitivo do estado no mercado interno e internacional.
Com resultados como os da Fazenda Curral, o Tocantins mostra que está na vanguarda da pecuária de corte, unindo tecnologia e manejo sustentável para entregar carne de excelência aos consumidores.
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