21@ aos 22 meses: conheça os segredos da Fazenda Brasil
Além da criação de gado nelore, a fazenda apresenta relevantes índices zootécnicos com cruzamentos entre animais meio sangue e F2 entre as raças Angus, Brangus e Bonsmara.
Além da criação de gado nelore, a fazenda apresenta relevantes índices zootécnicos com cruzamentos entre animais meio sangue e F2 entre as raças Angus, Brangus e Bonsmara.
Fábio Schuler Medeiros, gerente do Programa Nacional Carne Angus Certificada, trouxe detalhes de sua participação na feira Sial, que acontece anualmente em Xangai, na China. A edição deste ano, que ocorreu entre os dias 17 e 19 de maio, contou com a presença de indústrias brasileiras exportadoras de carne, que organizaram em seu estande o Brazilian Angus Day.
A CNA acompanhou o trabalho da equipe da unidade da JBS de Campo Grande para analise da qualidade da carne Angus e certificou que todos os procedimentos de controle estão sendo levados à risca. Veja no vídeo:
Em entrevista, o diretor de relacionamento com pecuarista da JBS, Fabio Dias, fala sobre o início dos abates do protocolo Angus na unidade de Rio Branco
A equipe de Originação da JBS de Lins registrou uma excelente boiada angus no curral da indústria e deixou um recado para os produtores interessados na parceria
A equipe de Originação de Lins registrou a boiada meio sangue Angus, que voltou a ser abatida na planta após o retorno do protocolo. Confira
Em Alegrete, Rio Grande do Sul, João Paulo Schneider da Silva, o Kaju, Ângela Linhares e toda equipe trabalham com a seleção de Angus e Hereford e com raças sintéticas como o Brangus, indicado para cobertura no Brasil Central
Gabriel Nacif e Marcelo Ávila foram a campo para destacar os animais das fazendas Santa Helena e Espírito Santo. São dois lotes Angus de muita qualidade, abatidos no curral da indústria pesados e com excelente acabamento
Direto do Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, em Esteio, onde acontece a 39ª edição da Expointer, Mauro Sérgio Ortega conversa com Fábio Medeiros, que dá todos os detalhes para se enquadrar e ganhar boas premiações
Direto do Parque Estadual de Exposições Assis Brasil, em Esteio, onde acontece a 39ª edição da Expointer, Mauro Sérgio Ortega conversa com Reynaldo Salvador, que fala das vantagens da raça Angus na produção de carne de qualidade certificada
Conversamos com Reynaldo Salvador sobre parceria da Associação Brasileira de Angus e da indústria para a produção de carne de qualidade, reconhecida internacionalmente pela maciez, suculência e sabor
Tiago do Val e Márcio Antônio de Oliveira, originadores das plantas de Campo Grande e Barra do Garças, respectivamente, trazem lotes de qualidade Angus e tipo exportação. Confira
Veja uma boiada toda castrada de uma das propriedades da Mafra Agropecuária, no Pará. O gado é proveniente do cruzamento do Nelore com Aberdeen Angus e foi mostrada pela equipe de Originação no estado
O pecuarista Rodolfo Holsback, da Fazenda Olhos Verdes, é um dos melhores produtores da raça no país. No ano passado, 40 mil cabeças de 242 pecuaristas do Mato Grosso do Sul foram avaliadas, e o resultado consagrou seu trabalho no topo do ranking de qualidade
A qualidade do lote de 300 animais meio-sangue Angus da Fazenda Porto Alegre, no município de Itiquira, impressiona. Pertencente ao pecuarista José Gomes dos Santos, o gado foi o destaque da unidade de Preta Preta (MT) no quadro "Giro do Dia"
A Fazenda Cachoeirão integra sistemas de produção em Bandeirantes, município do centro-norte do Mato Grosso do Sul. O gado, fruto do cruzamento de raças como Nelore, Angus e Limousin, vai direto da desmama para o cocho, ganha peso e esbanja qualidade
Na 8ª temporada percorremos o centro-norte do estado e a fronteira com o Paraguai para contar as histórias de pecuaristas que utilizam raças como Angus, Devon e Limousin no cruzamento com o Nelore. Você não pode perder
A Fazenda Santa Isabel, em Agudos, é propriedade dos Crochiquia, pecuaristas especialistas na terminação das duas raças. A cria dos animais acontece no Mato Grosso, enquanto a recria e a engorda são feitas no interior paulista
Eduardo Couto, responsável pela linha de alta gastronomia da JBS, fala sobre a parceira entre indústria e a Associação Brasileira de Angus (ABA)
A Fazenda Santa Helena, no noroeste de Goiás, tem colhido bons frutos produzindo meio sangue Canchim com Zebu em cima de Angus. A desmama desses produtos é destaque, acima de 250 quilos