No programa desta quinta-feira, 20, foi ao ar mais uma edição do Giro Tecnológico com a participação de Ivan Wedekin, consultor, engenheiro agrônomo e autor do livro “A economia da pecuária de corte no Brasil”. Em vídeo, Wedekin faz uma breve apresentação do terceiro capítulo de seu livro que retrata sobre o posicionamento do Brasil como exportador no mercado global de proteína vermelha.
Veja mais informações no vídeo abaixo: