CELEIRO DE CARNE

“Espetáculo de vacada!” Não é só de descarte, é vaca gorda para abate em MT

A produção veio do pecuarista Paulo Sergio Aguiar, titular da fazenda Perdigão, localizada no município de Novo São Joaquim (MT)

Um verdadeiro “espetáculo de vacada” estava entre os destaques do quadro Giro pelo Brasil desta terça-feira, 9. Não era só vacas de descarte, mas vacas gordas para abate. Assista ao vídeo abaixo e confira.

A produção veio do pecuarista Paulo Sergio Aguiar, titular da fazenda Perdigão, localizada no município de Novo São Joaquim (MT).

Quem apresentou o lote de vacas foi o originador Junior César da Silva da unidade da Friboi de Pedra Preta (MT).

O abate foi de fêmeas Nelore. O peso médio por carcaça das fêmeas foi de 20 arrobas (300 quilos).