Wagyu: A carne do boi japonês é considerada a mais cara do mundo
O suculento bife do boi tem alto teor de gordura entremeada na carne e pode custar até R$ 1500 o quilo
Grupo de seres vivos de uma população dentro de uma espécie, com características hereditárias fixas e definidas que as distinguem de outras populações da mesma espécie.
O suculento bife do boi tem alto teor de gordura entremeada na carne e pode custar até R$ 1500 o quilo
Confira resposta do zootecnista Ricardo de Abreu, gerente de Fomento dos Programas de Melhoramento Genético da Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ)