NOVA RAÇA NO BRASIL
Speckle Park e Nelore: união promove gado adaptado com carne diferenciada
Confira os detalhes na entrevista com o empresário Ricardo Monteiro e um dos maiores entusiastas deste gado no País
NOVA RAÇA NO BRASIL
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SEGURANÇA ALIMENTAR
Conheça os desafios por trás de um dos órgãos científicos mais importantes para a segurança de alimentos no País, o Instituto de Tecnologia de Alimentos (Ital), na entrevista com a engenheira de alimentos Eloísa Garcia, diretora geral da instituição