CURRALEIRO E NGUNI
Bovinos mais rústicos da história são do Brasil e da África do Sul
O Curraleiro é o rústico brasileiro, já o Nguni é considerado a raça mais rústica do mundo
CURRALEIRO E NGUNI
O Curraleiro é o rústico brasileiro, já o Nguni é considerado a raça mais rústica do mundo
AO PONTO OU MAL PASSADA?
A carne apreciada no mundo todo é magra e quase sem marmoreio porém muito apetitosa
UMBIGO DO BOI
Este corte carne pode ser extraído de ambos animais, porco e boi.
BOI É HISTÓRIA
Saboroso prato histórico alimentava os escravos e virou especiaria pelo mundo
O GADO DOS FARAÓS
Conheça a raça bovina que vivia entre os egípcios e tinha chifres sagrados
TUDO SE APROVEITA
Parte do boi é iguaria consumida no mundo inteiro e pode custar cerca de US$ 200
MULHERES DO AGRO
Confira os destaques do 7º Congresso Nacional das Mulheres do Agronegócio. O evento será nos dias 26 e 27 deste mês na capital paulista. Assista ao vídeo
PRODUÇÃO LEITEIRA
Nutriente rico deve começar a ser ingerido logo após o nascimento do animal
PROFISSIONAL DO CAMPO
A média salarial desta profissão pode variar de região e tempo de experiência na área atuada
BOI FRANQUEIRO
Os chifres da raça podem chegar a medir 2 metros de comprimento de ponta a ponta
PECUÁRIA NUTRITIVA
Carne nutritiva muito usada na culinária do nordeste brasileiro
PALADAR DIFERENCIADO
Macia e saborosa, a carne é usada para pratos em todo o mundo
COLHEITA DE CARNE PREMIUM!
O feito é da fazenda São Marcos, no município de Chapadão do Sul (MS). Confira os detalhes dessa história no vídeo
PRATO DO BOI NOS TRINQUES!
Ambiente limpo de fácil acesso mantém produtividade e evita briga entre os animais
ADUBO ALTERNATIVO
Fezes de bovinos geram lucro e barateiam custos para produtores rurais
CHIFRES EM BOVINOS
O ruminante pode ter chifres que aparecem ao longo dos anos, mas também é comum nascerem mochos
Esta é apenas uma das conclusões preliminares de um estudo da Embrapa Pecuária Sul. Confira os detalhes dessa pesquisa
DEXTER
Um touro da raça Dexter de dois anos entrou para o livro dos recordes, o Guinness, sendo o menor da raça em 2012
Exemplo é da Fazenda Cachoeira, em Itaberá (SP). Há três anos ela vem mapeando os riscos das atividades dos vaqueiros. Confira
No Raças e suas Curiosidades desta semana você vai conhecer o gado de pelo grande e fofo das montanhas escocesas