PROTOCOLO 1953 EM MT
“Novilhada Angus extra” surpreende com média de 18,5@, mas teve fêmeas com até 22@!
Pecuarista André de Moraes Zucato, da Fazenda Vila Rica (MT), garante destaque no Giro do Boi com animais de alta performance
Termo Fazenda Vila Rica
CARNE BOVINA PREMIUM
Meio-sangue Angus: novilhas e machos coroam a alta qualidade de pecuarista de MT
O Giro do Boi desta segunda-feira, 18 de dezembro, trouxe como destaque dois lotes de excelência do pecuarista André Zucato, da Fazenda Vila Rica, localizada em Pedra Preta, Mato Grosso
PECUÁRIA EFICIENTE
Como controlar o excesso de gordura na produção de carne premium: lições de fazendas brasileiras
O excesso de gordura nas carcaças de gado pode comprometer a qualidade da carne premium, exigindo dos pecuaristas um manejo cuidadoso da dieta e do tempo de abate dos animais