Vale a pena “bater” o sal mineral na própria fazenda?

Nesta quinta-feira, 14, o presidente da ASBRAM – Associação Brasileira das Indústrias de Suplementos Minerais, Ademar Leal, tirou várias dúvidas dos telespectadores em relação à viabilidade ou não de se fazer a mistura do sal mineral na propriedade, por conta própria. Durante entrevista ao Giro do Boi, Leal explicou as vantagens e desvantagens do produtor optar por esse tipo de procedimento. Segundo ele, somente o “volume” justificaria os investimentos do fazendeiro em optar por produzir ração para semi-confinamento (piquetão) ou o confinamento em si. “No caso do sal mineral fornecido ao rebanho, eu não recomendo”, explicou o lado negativo em se preparar o insumo quando o pecuarista oferecer apenas os micro e macro nutrientes ao gado sem o uso de grãos.

Em um artigo publicado recentemente pela Scot Consultoria, escrito pelo pesquisador da Embrapa Gado de Corte, Sérgio Raposo, o especialista elencou vários aspectos em que o produtor rural deveria estudar antes de tomar a decisão de produzir o sal na propriedade. O artigo apresenta inúmeras desvantagens como a necessidade de se ter uma mão-de-obra qualificada para tocar o negócio, o acompanhamento técnico capacitado para garantir a eficácia do produto, os investimentos em maquinários e os custos com a depreciação (sódio deprecia com rapidez as máquinas), o know how já dominado pelas indústrias de suplementos estabelecidas no mercado, etc. Isso tudo, sem contar os problemas com a “pirataria” que ainda persistem no Brasil e com uma profunda reflexão econômica com a planilhas de custos completa, algo não abordado pelo pesquisador no artigo, o que orienta o pesquisador Raposo a desestimular quem pretende fazer a prática.