O zootecnista e mestre em pastagem e forragicultura Edmar Peluso, sócio-fundador da consultoria Gerente de Pasto, participou do programa Giro do Boi para compartilhar estratégias cruciais de manejo de pastagem durante a transição das águas para o período seco. Assista ao vídeo abaixo e confira as recomendações na íntegra na entrevista com Peluso.
“Aqueles que se planejaram vedando parte dos pastos poderão passar pelo período crítico de seca mais tranquilamente.”
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Quatro pilares do manejo de pastagem
Peluso destacou os quatro pilares fundamentais para uma gestão eficaz das pastagens:
- 1. Planejamento forrageiro: Estabelecer um cronograma anual que leva em consideração os períodos de maior e menor demanda de forragem.
- 2. Treinamento e capacitação: Garantir que todos os membros da equipe, desde o gestor até os trabalhadores no campo, estejam bem-informados e capacitados sobre as melhores práticas de manejo.
- 3. Monitoramento das pastagens: Abandonar o “achismo” e implementar métricas precisas para avaliar a condição do pasto. “Esse é o gargalo”, enfatizou Peluso. Utilizar ferramentas tecnológicas, como aplicativos e softwares, para medir a ocupação, descanso e lotação das áreas de pastagem.
- 4. Fechamento produtivo: Registrar todas as informações referentes ao manejo do pasto, como calagem, adubação e produtividade, para ajustar e planejar ações futuras com mais precisão.
Métodos de monitoramento e leitura do pasto
Edmar Peluso explicou que, assim como na leitura de coxo em confinamento, a leitura do pasto deve ser feita de forma sistemática.
“Nós utilizamos um método de métricas indiretas, abandonando o corte de capim desde 2013, para soltar o manejo de pastagem em 100% das áreas da fazenda.”
Edmar Peluso
Essa abordagem permite uma avaliação contínua e precisa, essencial para o ajuste do manejo durante a seca.
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Vantagens da diversificação de espécies forrageiras
Peluso também ressaltou a importância da diversificação de espécies forrageiras na fazenda.
“Variedades como braquiarão e Piatã são altamente produtivas e mantêm uma boa quantidade de massa durante o período seco.”
Edmar Peluso
Ele insistiu que ter diferentes espécies de capins ajuda a mitigar problemas como pragas e reduz a variabilidade na produção ao longo do ano.
Estratégias para otimização durante a seca
Durante a transição para a seca, é crucial manejar as pastagens de forma a maximizar a quantidade e qualidade da forragem disponível.
“É fundamental fazer o primeiro pastejo nas áreas de integração lavoura-pecuária o mais cedo possível para estimular o perfilhamento e garantir mais folhas.”
Edmar Peluso
Ele aconselhou que, ao final das águas, a fazenda deve estar bem estocada de capim para enfrentar os meses de seca com sucesso.
Manejo de pastagem
Preparar-se para a seca requer planejamento, monitoramento e execução precisa do manejo de pastagens.
Edmar Peluso enfatiza que, com as práticas corretas e a utilização de tecnologias avançadas, os pecuaristas podem evitar prejuízos, assegurar a saúde do rebanho e maximizar a produtividade da fazenda durante o período seco.
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