Na crescente busca por eficiência e produtividade na pecuária, práticas inovadoras de manejo têm se mostrado essenciais. No programa “Giro do Boi”, o médico-veterinário e pecuarista de sucesso, Edmundo Rocha Vilela, compartilhou seu segredo para a desmama precoce de bezerros tricross, alcançando pesos impressionantes: bezerros com até 334 quilos! Assista ao vídeo abaixo e confira.
Proprietário das fazendas Flamboyant e Lageado, Vilela é também sócio-fundador da Lageado Biotecnologia e Pecuária, distinguindo-se na produção de carne de qualidade premium a partir de animais jovens e pesados.
Desmama precoce: uma prática de sucesso
A estratégia implementada por Vilela centra-se no manejo cuidadoso desde o nascimento até o desmame dos bezerros.
Com uma genética robusta, proveniente da combinação de Charolês com vacas meio sangue Nelore e Angus, seus machos alcançam 334 quilos e as fêmeas 310 quilos na desmama.
O processo inicia com a seleção criteriosa de animais que apresentam potencial para crescimento rápido e adaptação às dietas intensivas proporcionadas na fazenda.
Etapas críticas do manejo precoce
Vilela enfatiza a importância de várias etapas no manejo dos bezerros:
- Nutrição apropriada: Desde o nascimento, os animais recebem uma dieta rica que suporta um ganho ponderal constante. O uso de “creep feeding” (alimentação suplementar acessível apenas aos bezerros) assegura que eles tenham acesso a nutrientes essenciais sem competir com as vacas.
- Sanidade animal: Um rigoroso programa sanitário é aplicado, incluindo vacinações e tratamentos antiparasitários regulares, essenciais para manter a saúde ótima dos jovens animais.
- Monitoramento e ajustes constantes: As condições dos animais são monitoradas continuamente, permitindo ajustes na dieta e manejo para maximizar o crescimento e a saúde.
Impacto da tecnologia e genética na pecuária de precisão
O uso de tecnologias avançadas e práticas de melhoramento genético são fundamentais para alcançar o sucesso em sistemas de produção superprecoces.
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Por exemplo, a seleção de animais com características desejáveis para crescimento rápido e eficiente conversão alimentar é crucial.
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Benefícios econômicos e ambientais
A abordagem de Vilela não apenas aumenta a produtividade mas também contribui para a sustentabilidade da produção.
Animais que atingem pesos de mercado mais rapidamente reduzem o período de uso de recursos como água e alimento e diminuem a duração da emissão de metano por cabeça, contribuindo para um sistema de produção mais ecologicamente correto.
Desmama modelo para pecuaristas de todo o País
O manejo inovador de desmama precoce adotado por Edmundo Rocha Vilela destaca-se como um modelo para pecuaristas que aspiram maximizar a eficiência produtiva enquanto mantêm práticas sustentáveis.
As técnicas implementadas nas fazendas Flamboyant e Lageado podem servir de exemplo para a produção pecuária nacional e internacional, provando que é possível combinar produtividade com responsabilidade ambiental.
O sucesso dessa abordagem reforça a importância de investir em conhecimento técnico e tecnologias avançadas para continuar elevando os padrões da pecuária global.
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