A quarta edição do BeefDay, realizada pela APTA – Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, se firmou como o maior evento de tecnologia para a pecuária de corte ao atrair quase 3.000 participantes ao Polo Alta Mogiana, em Colina, São Paulo. Este evento destacou a busca por inovações e eficiência dentro do setor, reunindo pecuaristas e profissionais de várias regiões do Brasil e outros países, como Bolívia e Paraguai. O foco do evento foi a aplicação da ciência para otimizar práticas de cria, recria e terminação.
Durante o BeefDay, os participantes tiveram a oportunidade de explorar diversas estações técnicas que focaram em melhores práticas para intensificar a produção e melhorar as margens de maneira sustentável.
Desde a organização de estações de monta até a qualidade do bezerro desmamado, o conhecimento foi compartilhado em um formato acessível, destacando que, independentemente do tamanho da operação, a tecnologia pode ser aplicada eficazmente.
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Tecnologias para redução de ciclo e aumento de produtividade
Entre os destaques estavam as práticas de manejo nutricional que encurtam o ciclo de produção bovino. A RIP (Recria Intensiva a Pasto) e a TIP (Terminação Intensiva a Pasto) foram apontadas como tecnologias versáteis para elevar a produtividade.
Estas abordagens são fáceis de implementar e essenciais para a recuperação de pastagens e a intensificação sustentável, permitindo que pecuaristas, sejam de operações pequenas ou grandes, aumentem sua produção eficientemente.
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Importância da gestão e integração com a indústria
A integração entre pecuaristas e a indústria frigorífica foi um tema crucial, destacando a importância de alinhar o que é produzido dentro das fazendas com as demandas do mercado para otimizar a rentabilidade e eficácia.
O evento enfatizou a importância da gestão na pecuária moderna, promovendo um entendimento mais profundo dos números e das tendências de mercado.
O BeefDay reafirmou o compromisso do setor agropecuário em inovar e adotou uma abordagem colaborativa para garantir que o Brasil continue sendo líder em produção de carne de qualidade.
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