O Giro do Boi exibido em 16 de agosto falou sobre carne de qualidade. A rede de restaurantes Corrientes 348, amiga de longa data da mais nobre das proteínas, realizou um festival gastronômico onde a estrela principal foi a Swift Black, eleita inúmeras vezes a melhor carne do Brasil e condecorada inclusive fora do país. Nessa segunda parte, você confere qual a importância da carne de qualidade para a cadeia produtiva de acordo com Antonio Sobrinho, diretor comercial da JBS e responsável pela distribuição da grife Swift Black. Assista:
Swift Black reforça impacto da carne de qualidade
Antonio Sobrinho, diretor comercial da JBS e responsável pela distribuição da grife Swift Black, fala da importância da carne de qualidade para a cadeia produtiva
Veja também
NOITE DE GALA
Nelore Fest 2025: Giro do Boi é consagrado com prêmio máximo da pecuária; confira
Evento que reuniu a elite da pecuária brasileira celebrou produtividade, genética de ponta e premiou o programa como destaque da comunicação do setor
VANGUARDA NO PAÍS
Mato Grosso: melhoramento genético impulsiona pecuária e abate de novilhos jovens dispara
Imea revela que 60% dos abates no estado são de novilhos abaixo de 24 meses, um reflexo do aumento de 30% na produção de sêmen para a IATF e o rápido giro do negócio
EXPEDIÇÃO MITSUBISHI TRITON KATANA
De torneiro mecânico a pecuarista: família de SP transforma sonho em projeto de carne premium
Fazenda Monte Serrat, em Oriente (SP), especializa-se na cria e terminação de novilhas precoces Nelore e Angus, atingindo abate de animais de 18 a 24 meses
A CONTA DO BOI
Ponto de equilíbrio: quanto custa produzir uma arroba com margem?
Especialista revela o custo invisível de oportunidade, e ensina a impor eficiência para proteger o patrimônio
ZERO A QUATRO DENTES
Boiada 100% jovem terminada na TIP rende bônus em MS; confira
Com manejo na TIP (Terminação Intensiva a Pasto), boiada de Anaurilândia (MS) é 100% jovem, atinge 21 arrobas e garante bônus de R$ 69,06 por cabeça pelo Precoce MS
PREVISÃO DO TEMPO
Chuva de 80 milímetros chega ao Centro-Oeste; Bahia tem alívio na seca
Temporais com rajadas de vento atingem Rondônia, MT e GO; sistema garante 50 milímetros em Rio do Pires (BA) e a consolidação da chuva em todo o Brasil Central