Resistente à seca, o sorgo é alternativa estratégica para alimentar rebanhos em regiões com déficit hídrico, como o Nordeste
Quando o assunto é alimentação do gado em regiões com alta incidência de seca, como o Nordeste brasileiro, surge a dúvida: a silagem de sorgo é uma boa alternativa? Segundo o engenheiro agrônomo André Figueiredo, a resposta é sim. Ele participou do quadro “Giro do Boi Responde”, nesta segunda-feira, 19 de maio, para esclarecer a pergunta enviada pelo pecuarista Caetano Silva, da Fazenda Santa Cruz, em Acopiara (CE). Veja o vídeo:
Embora a silagem de milho seja reconhecida como a melhor em qualidade e teor de matéria seca, o sorgo apresenta excelente desempenho em regiões com déficit hídrico. Isso porque é uma planta originária da África, adaptada a ambientes com alto estresse climático. “Mesmo com uma leve perda na qualidade em comparação ao milho, o sorgo entrega mais resultado em condições desafiadoras”, explica Figueiredo.
Nutrição balanceada mesmo em clima adverso
O especialista destaca que a silagem de sorgo apresenta de 55% a 65% de nutrientes digestíveis totais (NDT), enquanto o milho supera os 65%. No entanto, a eficiência do sorgo em regiões mais secas compensa essa diferença, sendo uma cultura mais segura para garantir alimento ao rebanho.
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Outro ponto forte do sorgo está na variedade de opções para ensilagem, cada uma com características específicas:
- Sorgo forrageiro: gera maior volume de biomassa, porém com menor digestibilidade.
- Sorgo granífero: oferece alta digestibilidade pela maior quantidade de grãos, mas menor volume de massa.
- Sorgo silageiro: equilíbrio entre volume e qualidade, sendo a opção mais indicada para silagem com bom rendimento e valor nutricional.
Alternativa eficiente para o semiárido
Na prática, a silagem de sorgo é uma excelente alternativa para regiões como o semiárido nordestino, onde o milho pode ter dificuldades de produção devido à escassez de chuva. O agrônomo reforça que o sorgo mantém produção mesmo sob estresse hídrico e pode ser determinante para garantir a alimentação do gado durante a seca.
“Se você está em uma área com risco de seca, vá de sorgo. É uma cultura que responde melhor às adversidades climáticas e garante comida no cocho”, afirma André Figueiredo.
