O Dia Mundial do Leite é celebrado neste 1º de junho e no Giro do Boi desta terça-feira o zootecnista Guilherme Marquez, gerente nacional de produto leite da central Alta Genetics, falou sobre a importância da data.
“O Brasil é o sexto maior produtor de leite do mundo. […] O leite talvez seja uma das atividades rurais que mais empregam trabalhadores e ainda traz uma atividade nobre para dentro da fazenda, dentro da produção seja em escala pequena, média ou grande”, contextualizou.
“O leite é um alimento completo, é uma das melhores fontes de minerais, uma das melhores fontes de energia, de cálcio, para que a gente possa ter a longevidade das nossas vidas”, reforçou Marquez.
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“Quando a gente começou a beber leite, a gente melhorou a saúde demais e a nossa expectativa de vida mais ainda. Leite é saúde, leite é emprego, leite é renda, é atividade. Hoje, no Dia Mundial do Leite, eu parabenizo todos os produtores de leite e também todos os consumidores porque leite faz parte da nossa vida e, se Deus abençoar, vai fazer por muito mais tempo”, destacou o zootecnista.
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Veja a homenagem ao Dia Mundial do Leite pelo vídeo a seguir:
