A dúvida de Moisés Silva, de Teresópolis, interior do Rio de Janeiro, sobre dicas de trato para recria e engorda de novilhas, é aparentemente simples, mas demanda uma resposta detalhada. Segundo Iorrano Cidrini, a estratégia nutricional para recria de novilhas depende de vários fatores, incluindo quando se planeja introduzi-las na estação reprodutiva. Assista ao vídeo abaixo e confira a recomendação detalhada.
Ele explicou que, se as novilhas forem entrar na reprodução com 24 a 26 meses, o ganho de peso durante a recria pode ser mais moderado, em torno de 300 a 350 g por dia, com suplementação proteica durante a seca.
Atenção aos índices reprodutivos
Para que as novilhas atinjam bons índices reprodutivos aos 24 meses, é essencial que mantenham um bom estado corporal e recuperem reservas durante a lactação.
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O desafio é garantir que, após o parto, as novilhas possam reempranhar eficientemente. Se os índices forem satisfatórios, é possível pensar em reduzir o período de recria, desafiar as novilhas para emprenhar aos 14-15 meses e, consequentemente, aumentar a produção de bezerros por hectare.
Genética e desmame adequado
A genética adequada e o desmame de bezerras mais pesadas são cruciais para alcançar os objetivos de ganho e melhorar os índices reprodutivos.
Cidrini sugere que se as bezerras forem desmamadas com cerca de 6 arrobas (aproximadamente 180 kg), será necessário adicionar mais quatro arrobas (aproximadamente 120 kg) em 7 a 8 meses para atingir o peso ideal de 280-300 kg ao início da estação de monta.
Estratégias de suplementação e confinamento
Durante a transição das águas para a seca, as novilhas desmamadas podem ser colocadas em confinamento para receber um aporte nutricional adequado. Ao formular dietas direcionadas, é possível garantir que os animais atinjam o ganho de peso desejado.
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Alternativamente, a suplementação intensiva a pasto (TIP) tem demonstrado ser uma estratégia viável, apresentando resultados de desempenho e reprodutivos semelhantes ao confinamento.
Suplementações acima de 0,6% a 0,7% do peso corporal podem corrigir déficits nutricionais e otimizar o ganho de peso.
Engorda e terminação das novilhas
Para as novilhas que não forem emprenhadas na estação de monta, direcioná-las para engorda é uma estratégia eficiente.
Seja em confinamento ou pasto com suplementação intensiva, essas novilhas podem ser terminadas em 60 a 75 dias, resultando em uma carcaça de alta qualidade.
Essa carne macia com bom acabamento atende às demandas de mercados mais seletivos e programas que bonificam pela qualidade, tornando o processo economicamente viável.
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