Carlos Reis, pecuarista de Tamboril, no Ceará, levantou uma questão comum entre os criadores que utilizam a genética Nelore Myo: quais raças taurinas seriam ideais para cruzar com as filhas resultantes de touros dessa linhagem sobre vacas aneloradas? Assista ao vídeo abaixo e confira as recomendações.
Segundo o zootecnista e especialista em cruzamento industrial, Alexandre Zadra, a escolha pode definir a qualidade e rendimento do rebanho para futuros cruzamentos.
O Nelore Myo, desenvolvido para potencializar características de musculatura e rendimento de carcaça, cria uma base robusta para cruzamentos.
Quando estas fêmeas nelore/aneloradas, que são descendentes de touros Nelore Myo, são acasaladas, raças taurinas podem trazer adicionalmente benefícios em acabamento e qualidade de carne.
Zadra recomenda raças britânicas, como Angus ou Hereford, que são conhecidas por suas qualidades em rendimento de carcaça e acabamento.
Escolha das raças para cruzamentos futuros
O cruzamento de fêmeas Nelore Myo com raças taurinas como Angus ou Hereford resulta em produtos F1 de alta qualidade.
Essas fêmeas, sendo meio sangue europeias, ainda mantêm adaptação ao calor devido ao seu componente zebuíno, o que é crucial para regiões como o Nordeste do Brasil.
Os híbridos resultantes são valorizados tanto por sua capacidade de produzir carne de alta qualidade quanto por sua resistência ao estresse térmico.
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Resultado do cruzamento
Os produtos desse cruzamento não apenas são animais com excelente musculatura e rendimento de carcaça, mas também trazem características desejáveis de sabor e maciez associadas às raças europeias.
Isso permite que os pecuaristas maximizem tanto a eficiência quanto o valor da produção, tirando proveito das qualidades combinadas dos animais parentais.
Implementação estratégica do cruzamento
Para pecuaristas como Carlos, que buscam melhorar seu rebanho utilizando cruzamentos estrategicamente planejados, essas orientações são essenciais.
Escolher as raças certas para cruzar com as filhas de touros Nelore Myo garante um equilíbrio entre alta produtividade e resistência necessária ao clima local. Essa abordagem não apenas melhora o rendimento, mas também adiciona valor à operação pecuária.
Com um planejamento cuidadoso e utilização de genética comprovada, os produtores podem alcançar ganhos significativos em seu rebanho, assegurando que tanto a qualidade quanto a quantidade de produção se mantenham competitivas nos mercados exigentes de hoje.
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