O criador Luís Fernando Kurain, de Bariri-SP, revelou que quer aumentar o porto do seu rebanho com o cruzamento. Segundo informou, ele está pensando em usar touro Braford ou Santa Gertrudis para atingir o objetivo.
No quadro Giro do Boi Responde desta segunda-feira, 29, o zootecnista Alexandre Zadra atendeu o criador. Conforme comentou o supervisor regional comercial da Genex e autor do blog Crossbreeding, o pecuarista tem mais uma opção para chegar ao objetivo.
“Você está certo ao escolher Santa Gertrudis. Poderia ser também o Canchim. Os dois servem para o mesmo objetivo. Eles são formados com ⅝ de europeu de grande porte. O Canchim é formado com ⅝ de Charolês e o Santa Gertrudis é formado com ⅝ de Shorthorn, que é uma raça inglesa de grande porte”, analisou o especialista.
De acordo com Zadra, o criador poderá gerar heterose com os cruzamentos sugeridos. “Quando você usa um bimestiço desse nível do Santa Gertrudis sobre F1 Angus, primeiramente você gera heterose, porque são raças diferentes. Depois disso, você tem complementaridade, ou seja, eles se acasalam muito bem, pois você tem uma fêmea meio-sangue britânica de menor porte, que é a Angus, e você tem uma raça utilizada sobre ela, como o Santa Gertrudis ou Canchim, de grande porte”, projetou.
Contudo, Zadra lembrou que os bezerros produzidos vão precisar de um capricho na alimentação. “Quando você usa um bimestiço sobre a F1, você fará um animal 56% de sangue europeu. […] E aí você tem um animal que tem um pouquinho mais de pelo, um animal menos adaptado que a F1. Então para você explorar o potencial desse tricross e ele também ter conforto térmico, você capriche na nutrição”, sustentou.
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Em seguida, Zadra detalhou como reforçar a dieta dos animais tricross. “Dando uma suplementação alimentar pós-desmama até ele ser abatido. Você explora bem esse potencial, ele se desenvolve muito bem com ganho um peso espetacular. Ele ganha muito peso”, concluiu.
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Assim como o telespectador acima, você também pode obter resposta à sua pergunta sobre cruzamento industrial. Envie para o quadro “Giro do Boi Responde” no link do Whatsapp do Giro do Boi, pelo número (11) 9 5637 6922 ou ainda pelo e-mail [email protected].
Por fim, assista a resposta completa do especialista ao criador de Bariri-SP:
Foto: Boiada Santa Gertrudis em F1 Angus / Arquivo pessoal Alexandra Zadra
