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O pecuarista, engenheiro agrônomo e presidente do Sindicato Rural da cidade de Mundo Novo, na Bahia, Vinícius Midlej, nos procurou pedindo orientações sobre a castração de bovinos. Apesar de não ser uma prática comum na sua região, ele gostaria de testar esta técnica e pergunta qual é a melhor época, a idade e o peso ideal para castrar garrotes antes de irem para a engorda.
Para responder a essas dúvidas, conversamos com o médico veterinário, pecuarista e consultor Ademir Ribeiro, que possui ampla experiência no manejo de bovinos e práticas de castração. Veja a resposta:
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Melhor época para castração
Ademir Ribeiro explica que a castração de bovinos pode ser realizada em diferentes épocas do ano, mas é ideal escolher períodos de clima ameno para minimizar o estresse e os riscos de infecções nos animais. Na região de Mundo Novo, na Bahia, ele recomenda realizar a castração no início da estação seca, quando as temperaturas são mais amenas e as condições do manejo são mais favoráveis.
Idade e peso ideal
A idade ideal para castração de garrotes é um fator crucial para garantir o sucesso do procedimento e o bem-estar dos animais. Ademir Ribeiro sugere que os garrotes sejam castrados entre 8 e 12 meses de idade. Nesse período, os animais ainda estão em fase de crescimento e recuperação rápida, o que reduz o impacto negativo do procedimento.
Quanto ao peso, o ideal é que os garrotes estejam entre 180 e 250 kg. Esse intervalo de peso garante que os animais estejam suficientemente desenvolvidos para suportar o procedimento e se recuperar rapidamente, sem comprometer o ganho de peso subsequente durante a fase de engorda.
Benefícios da castração
Ademir Ribeiro destaca vários benefícios da castração de bovinos. Entre eles, estão a melhoria no comportamento dos animais, tornando-os mais dóceis e fáceis de manejar, além da redução da agressividade e dos riscos de lesões entre eles. A castração também contribui para a homogeneidade do lote, facilitando a engorda e o abate, além de melhorar a qualidade da carne, que tende a ser mais macia e suculenta.
Procedimento seguro
Para garantir um procedimento seguro e eficaz, Ademir Ribeiro recomenda que a castração seja realizada por um profissional qualificado, utilizando técnicas adequadas e seguindo as normas de bem-estar animal. A higiene é fundamental para prevenir infecções, e os cuidados pós-operatórios, como a administração de antibióticos e anti-inflamatórios, são essenciais para a recuperação dos animais.
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