A edição desta sexta-feira (13) do quadro Giro pelo Brasil, do programa Giro do Boi, trouxe mais um exemplo de excelência na pecuária de corte brasileira. 👉 Assista ao vídeo abaixo e saiba como produzir fêmeas precoces e com peso de exportação? Então assista ao Giro do Boi completo e aprenda com quem faz na prática!
Direto de Pedra Preta (MT), o pecuarista André de Moraes Zucato, da Fazenda Vila Rica, levou ao abate uma novilhada F1 Angus x Nelore que deixou o curral da Friboi mais bonito.
Segundo Adauto Vedovelli, gerente da unidade da Friboi de Pedra Preta, as fêmeas foram abatidas dentro do Protocolo 1953, que exige alto padrão de qualidade.
O resultado foi uma média de 286 kg por carcaça, ou 19,1 arrobas, peso digno de boi terminado no capricho.
Protocolo 1953 valoriza cruzamento de qualidade
O Protocolo 1953 é reconhecido por estimular a produção de carne premium, com foco em fêmeas jovens, bem acabadas e com genética superior.
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A escolha pelo cruzamento industrial F1 Angus x Nelore é certeira quando se busca maciez, marmoreio e rendimento de carcaça.
As novilhas da Fazenda Vila Rica se enquadraram perfeitamente nesse padrão, mostrando que com bom manejo e alimentação estratégica, o cruzamento entrega desempenho e rentabilidade.
Fazenda Vila Rica: genética, nutrição e resultado
A propriedade de André Zucato é um modelo de pecuária moderna no Mato Grosso.
O foco no desempenho das fêmeas, aliado à atenção com o protocolo de qualidade, revela uma gestão afinada com as exigências do mercado consumidor, cada vez mais atento à origem e qualidade da carne.
O quadro Giro pelo Brasil segue dando palco para os melhores lotes do país. Toda semana, os currais das unidades Friboi recebem boiadas de alto nível, com animais bem terminados e produzidos com responsabilidade. É a pecuária brasileira mostrando sua força para o Brasil e para o mundo.
