Sabia que não é só você, pecuarista, quem decide o seu sistema de produção pecuária? A princípio, foi o que contou o zootecnista Antonio Chaker, diretor do Inttegra, em seu quadro semanal Dicas do Chaker. No episódio desta quinta, 10, o consultor apresentou um método que aponta até onde você deve intensificar a produção pecuária em sua fazenda.
Por exemplo, você vai adubar bastante ou adubar menos? Vai fazer confinamento ou não? Vou trabalhar com que sistema? “Quem define qual é o sistema que você deve adotar? O valor da sua fazenda”, disse em resumo o zootecnista.
REFERÊNCIA
Atualmente, o indicador de referência para tomar esta decisão a respeito do sistema de produção pecuária é o faturamento de 4% sobre o que vale a terra. “Se você tem uma fazenda mais valorizada, R$ 50 mil […] ou mais de R$ 100 mil por hectare, você precisa monetizar essa terra em 4%. Então eu tenho um tipo de projeto. Se eu tenho uma fazenda que vale entre R$ 20mil e R$ 30 mil por hectare, aí você tem outro projeto. Por quê? Porque você tem que monetizar os mesmos 4%”, apontou.
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Do mesmo modo, se a fazenda tem ainda menos valor, o desafio técnico é menor. “Porque a quantidade de dinheiro para chegar aos 4% passa a ser inferior às demais fazendas”, justificou o consultor. “Portanto, quem define seu projeto não é você. Quem define o seu projeto é o valor da sua fazenda”, confirmou Chaker.
ASSIM NÃO VALE
Seja como for, Chaker lembrou que o produtor não deve usar o desafio do eventual valor alto de sua terra como desculpa para não alcançar resultados. “‘Ah, Antonio, mas a minha fazenda vale muito!’ Parabéns, coisa boa! Você não vai querer que sua fazenda valha pouco só para você não ter trabalho”, brincou o consultor.
Em seguida, Chaker revelou os indicadores das fazendas que faturam os 4% sobre o valor da terra em diferentes níveis de intensificação do sistema de produção pecuária. Os números são referentes ao benchmarking 2020/21.
Nível de faturamento: R$ 1.267,29/ha – produção de 5 a 10@/ha
Faturamento: R$ 1.932,65/ha – produção de 10 a 15@/ha
Nível de faturamento: R$ 3.403,66/ha – produção superior a 15@/ha
Em conclusão, Chaker assegurou que um bom planejamento para o sistema de produção pecuária pode trazer o resultado esperado em, no máximo, quatro anos. “Se você respeitar esse fundamento, num plano de quatro anos você chega aonde você quiser chegar. Foco, disciplina, planejamento, projeto e, principalmente, execução com excelência vão fazer você entregar todos esses resultados”, finalizou.
Por fim, assista o episódio completo do quadro Dicas do Chaker sobre como decidir o sistema de produção pecuária ideal para sua fazenda:
