Em entrevista ao Giro do Boi, Sérgio De Zen, coordenador de pecuária do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), fala sobre o planejamento de longo prazo e estratégias para o produtor aumentar sua rentabilidade.
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Margem de lucro depende da eficiência do pecuarista
Sérgio De Zen, coordenador de pecuária do Cepea, fala sobre o planejamento de longo prazo e estratégias para o produtor aumentar sua rentabilidade
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