GESTÃO NA FAZENDA

Os 5 passos da pecuária lucrativa: especialista revela como produzir mais @ por hectare

Estratégias simples e práticas ajudam a aumentar a produtividade e a rentabilidade na fazenda, mesmo em cenários desafiadores

Os 5 passos da pecuária lucrativa: especialista revela como produzir mais @ por hectare
Os 5 passos da pecuária lucrativa: especialista revela como produzir mais @ por hectare

Para produzir mais arrobas por hectare, tem cinco passos essenciais que vão levar a propriedade para o caminho da lucratividade. Assista ao vídeo abaixo e confira.

Em entrevista, o doutor em zootecnia Maurício Scoton, da Universidade do Agro de Uberaba (Uniube), compartilhou os aprendizados do ano e apontou cinco passos essenciais para os pecuaristas que buscam maior rentabilidade em 2025.

O especialista destacou que o ano de 2024 foi intenso para a pecuária de corte no Brasil. Eventos climáticos extremos, como enchentes no Rio Grande do Sul e secas severas, impactaram rebanhos e pastagens.

Somado a isso, pragas como lagartas e cigarrinhas trouxeram desafios adicionais. Entretanto, a suspensão da vacinação contra febre aftosa e o aumento no confinamento de gado mostraram que há oportunidades mesmo em cenários adversos.

Passo 1: Entenda sua operação econômica

Segundo Scoton, conhecer detalhadamente os custos da fazenda é o primeiro passo.

“O pecuarista precisa separar os custos fixos e variáveis, entendendo onde está gastando e onde pode economizar”, destacou.

Ele enfatiza que aumentar a lotação para pelo menos 2 unidades animais por hectare (UA/ha) é essencial para diluir custos fixos e melhorar o faturamento.

Outro ponto crítico é identificar receitas e investir em melhorias contínuas na propriedade.

“Fazenda é uma fábrica. Precisa produzir mais com eficiência”, alertou o especialista.

Passo 2: Planejamento técnico e forrageiro

O planejamento técnico envolve o manejo adequado do pasto, o fluxo de caixa e a escala de produção.

“O pecuarista deve alinhar o plano nutricional e sanitário com as demandas do rebanho, garantindo comida de qualidade o ano todo”, explicou Scoton.

Ele relembrou casos de produtores que, por falta de planejamento, ficaram sem silagem e precisaram vender o gado a preços baixos.

Investir em variedades de pastagens adequadas à região é outro diferencial.

“Escolher o tipo errado de capim pode significar prejuízos imensos”, alertou.

Passo 3: Estoque estratégico de alimentos

A seca prolongada de 2024 mostrou que depender exclusivamente do clima pode ser desastroso. Por isso, Scoton reforça a importância de manter estoques de silagem, feno e ração.

“Quem tinha comida armazenada enfrentou a seca com muito menos prejuízos”, disse.

Para ele, criar um planejamento forrageiro eficiente é sinônimo de segurança.

“Não dá para contar com a sorte. Produzir comida é garantir a sobrevivência da fazenda.”

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Passo 4: Adote tecnologias e boas práticas

Maurício Scoton destacou exemplos de fazendas que utilizam inteligência artificial no manejo de pastagens, como na Fazenda Marinheiro, em Minas Gerais.

“A tecnologia ajuda a tomar decisões mais precisas e a reduzir desperdícios”, disse.

Ele também mencionou sistemas integrados como a integração lavoura-pecuária, que potencializam a produtividade da terra.

Passo 5: Monitore e ajuste constantemente

O último passo é o acompanhamento contínuo dos resultados.

“Pecuária de corte é dinâmica. O que deu certo hoje pode precisar de ajustes amanhã”, explicou Scoton.

Ele recomenda o uso de indicadores como ganho médio diário (GMD) e custo por cabeça ao mês para avaliar a eficiência da operação.

Com essas estratégias, o especialista conclui:

“A pecuária dá lucro. Mas é preciso gestão, planejamento e dedicação.”

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