No segundo episódio da 10ª temporada da Rota do Boi: na busca pelo boi de sucesso e pela carne de qualidade, exibido no programa Giro do Boi do dia 27 de setembro, você vai conhecer o trabalho do confinamento Lasa Agropecuária, localizado no município de Ipameri.
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Com uma capacidade estática para 15 mil cabeças, a empresa tem como foco o rápido giro de seus animais. Lá, nem sempre cocho limpo é sinal de animal com fome, da mesma forma que sobrar alimento não é indício de gado satisfeito. Tudo é minuciosamente acompanhado para que não hajam falhas no processo de terminação. O resultado: uma empresa que não sabe o que é prejuízo. Assista:
