No programa Giro do Boi exibido em 28 de setembro nós mostramos que simplicidade também gera resultados. Localizado em Goiatuba, município do sudeste goiano, o Confinamento Santa Bárbara não foge muito dos sistemas tradicionais de terminação de gado no cocho já praticados no país. E é exatamente esse o motivo de termos ido até lá.
Em nossa visita descobrimos que a equipe da propriedade não abre mão de planejamento financeiro e da venda de gado pelo Boi a Termo, ferramenta que tem sido fundamental para o sucesso da empresa. Assista no terceiro episódio da 10ª temporada da Rota do Boi: