Com até quantas arrobas um bovino pode ser comercializado com o preço de bezerro? Esta foi a pergunta enviada por Dimas Reis, de Itamarandiba, no Vale do Jequitinhonha, em Minas Gerais.
Foi o médico veterinário e consultor Ademir Ribeiro, da Estância Espora de Prata, em Ariquemes-RO, quem respondeu a dúvida.
“Na verdade, nós vamos considerar bezerro à desmama, de sete para nove meses de vida no pé da vaca. Vamos pegar a média de oito meses, que é a idade que o Brasil desmama. […] Na média, o criador brasileiro desmama bezerros na casa de oito meses”, apontou.
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Segundo Ademir, dependendo da região, esta modalidade pode sofrer variações. “No caso do cruzamento industrial, o bezerro é comercializado por quilo. Hoje aqui em Rondônia nós pagamos R$ 13,00 o quilo, seja do macho ou seja da fêmea. Acontece que um bezerro acima de 270 kg, de cruzamento industrial, para quem está comprando, fica caro nessa reposição. Então já ocorreram vários negócios em que chegou a baixar de R$ 0,50 a R$ 0,70 o quilo do bezerro que está acima de 270 kg”, pontuou.
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“Já no bezerro comercial, que é desmamado na casa de 6,5@ a até 7@, considera-se o tempo de desmama mesmo, que são oito meses, e ele é negociado na perna. Então com até oito meses você vai trabalhar com bezerro. Se for comercial, é negociado na perna. Hoje um bezerro comercial aqui em Ariquemes-RO está na casa de R$ 2.600,00 a até R$ 2.700,00”, especificou.
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A resposta completa do veterinário está disponível no vídeo a seguir:
