Bom dia, pessoal do agro que se empolga com cada avanço e sucesso no cerne da nossa pecuária! Hoje, venho compartilhar com vocês uma história que é um espetáculo vindo direto de Mato Grosso do Sul, mostrando o poder de uma boa genética Angus no cenário da carne de qualidade. Na quarta-feira, 3 de abril, o Giro do Boi trouxe um exemplo de dedicação que merece aplausos. Dá uma olhada no vídeo para ver essa produção que é motivo de orgulho.
Valdir Donizete Peromingo, da unidade da Friboi de Bela Vista, MS, destacou o trabalho fenomenal do pecuarista Carlos Alberto Viviani, da Fazenda Santa Fé das Cachoeiras, em Ponta Porã.
E olha, não é qualquer trabalho, não! Estamos falando de um lote de 130 cabeças, entre novilhas e vacas Angus, que não só atestam a qualidade da carne, mas também a visão afiada de um pecuarista que aposta na tecnologia de inseminação e no uso de touro reprodutor Brangus para elevar ainda mais o padrão do seu gado.
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Novilhada Angus de carne premium
E os resultados? Carne premium! Com um peso médio por carcaça de 281 kg, chegando a 18,7 arrobas, essas fêmeas abatidas na unidade da Friboi de Naviraí mostraram que se tem algo que o Carlos Alberto entende bem, é como produzir animais que fazem a diferença na hora da balança e na mesa do consumidor.
Esse feito fala sobre o compromisso com a excelência na carne que o Brasil vem produzindo. E mais que isso, endossa o empenho necessário para alcançar resultados que, literalmente, pesam muito.
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Com foco, investimento em genética e manejo correto, dá pra transformar a produção numa verdadeira referência de qualidade, como o Carlos Alberto vem fazendo na Fazenda Santa Fé das Cachoeiras.
Então, fica a inspiração para quem está na pecuária e busca sempre melhorar: a história do Carlos Alberto e sua vacada Angus é um lembrete de que a inovação e a atenção ao detalhe podem levar a resultados extraordinários. Que essa história sirva para motivar mais pecuaristas a perseguir a excelência e a valorização do que produzem.
