PROTOCOLO 1953

Novilhada “zero dentes” passa de 18@ e são destaque em carne premium no Pará

Carcaças de alta qualidade são destaque em Santana do Araguaia

Novilhada “zero dentes” passa de 18@ e são destaque em carne premium no Pará
Novilhada “zero dentes” passa de 18@ e são destaque em carne premium no Pará

Nesta sexta-feira, 8 de novembro, o quadro Giro pelo Brasil do programa Giro do Boi trouxe mais um exemplo de eficiência produtiva direto de Santana do Araguaia (PA). Assista ao vídeo abaixo e confira.

Apresentado por Ataíde Bueno Junior, gerente da unidade da Friboi local, o destaque foi para as novilhas zero dentes da Agropecuária Santa Olímpia, controladora da Fazenda Nova Vida. 

As 108 cabeças, abatidas sob o rigor do Protocolo 1953, alcançaram um peso médio de 273 kg de carcaça, ou 18,2 arrobas cada.

Protocolo 1953 valoriza genética de qualidade

O abate das novilhas dentro do Protocolo 1953 evidencia o compromisso da Fazenda Nova Vida com a produção de carne de qualidade, alinhada às exigências do mercado premium.

Este protocolo, voltado para bovinos de cruzamento industrial com alta padronização de carcaça, garante uma carne mais macia e de acabamento superior, requisitada pelos mercados mais seletivos.

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Circuito Nelore de Qualidade

Além disso, a unidade da Friboi em Santana do Araguaia já se prepara para sediar a próxima etapa do Circuito Nelore de Qualidade, marcada para o dia 19 de novembro, reforçando a importância da região como polo de pecuária de alto padrão.

Esse evento promete revelar novos talentos da raça e fomentar a troca de conhecimento entre pecuaristas que buscam excelência.

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