CARNE BOVINA PREMIUM

Meio-sangue Angus: novilhas e machos coroam a alta qualidade de pecuarista de MT

O Giro do Boi desta segunda-feira, 18 de dezembro, trouxe como destaque dois lotes de excelência do pecuarista André Zucato, da Fazenda Vila Rica, localizada em Pedra Preta, Mato Grosso

Meio-sangue Angus: novilhas e machos coroam a alta qualidade de pecuarista de MT
Meio-sangue Angus: novilhas e machos coroam a alta qualidade de pecuarista de MT

Márcio Antônio de Oliveira, originador da unidade da Friboi de Barra do Garças (MT), apresentou o primeiro lote composto por 252 bois meio-sangue Angus confinados, de zero a dois dentes, abatidos na unidade da Friboi de Barra do Garças. Assista ao vídeo abaixo e confira.

O peso médio foi impressionante: 345 kg por carcaça, equivalente a 23 arrobas por animal. Já o segundo lote, abatido na unidade da Friboi de Pedra Preta (MT), reuniu novilhas de alta qualidade terminadas no Protocolo 1953, com peso médio de 18,2 arrobas por carcaça e todas com zero dentes.

Protocolo 1953: excelência reconhecida

As novilhas abatidas no Protocolo 1953 reforçam o compromisso do pecuarista com a produção de carne premium.

Este protocolo é uma iniciativa que premia animais de cruzamento industrial, especialmente Angus, que apresentam elevado rendimento de carcaça e qualidade superior, atendendo às exigências dos mercados mais sofisticados.  

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Genética e manejo diferenciados

A Fazenda Vila Rica é referência na adoção de genética Angus e no manejo eficiente de confinamento.

Esses fatores garantem animais bem terminados e valorizados, consolidando a reputação de André Zucato como um pecuarista focado na excelência.  

Impacto no mercado

Os resultados alcançados com os dois lotes destacam a importância de cruzamentos genéticos de qualidade e sistemas modernos de terminação para atender às demandas do mercado interno e externo.

A Fazenda Vila Rica se posiciona como um exemplo de inovação e tradição na pecuária mato-grossense.  

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