implementação de técnicas de bem-estar animal, além de não ter custo, pode resultar em ganhos significativos na fazenda. Segundo os médicos-veterinários Janaína Braga, mentora do programa Fazenda Nota 10 (FN10) e cofundadora da consultoria BE.Animal, e Everton Andrade, especialista de bem-estar animal da Friboi, práticas simples, como o manejo racional e o cuidado com o ambiente, melhoram tanto a produtividade quanto a aceitação da carne pelo consumidor final, que cada vez mais exige respeito no tratamento dos animais. Assista ao vídeo abaixo e confira este incrível bate-papo.
Bem-estar animal que gera lucro
Para Janaína, bem-estar animal não é um conceito distante do dia a dia da fazenda. Pelo contrário, ao melhorar a nutrição, o ambiente e a interação com os animais, o produtor vê aumento de produtividade e melhor qualidade de vida para a equipe.
Essas práticas ainda ajudam a reduzir contusões e o pH alto na carne, problemas que impactam a qualidade final e o rendimento do produto.
“É sobre respeitar o que os animais precisam para que entreguem o melhor”, destaca Janaína, observando que o manejo cuidadoso evita perdas e aumenta o rendimento.
A importância para a indústria
Everton Andrade acrescenta que o bem-estar é essencial na cadeia produtiva, do nascimento ao abate.
“Clientes e consumidores valorizam carne de origem responsável, e nosso trabalho é garantir boas práticas em toda a produção”, diz.
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Ele reforça que uma carne livre de contusões e com pH adequado gera mais valor tanto para o frigorífico quanto para o consumidor final. Para isso, a Friboi apoia o FN10 com suporte técnico e promove treinamentos para as fazendas parceiras.
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FN10: um caminho de evolução constante
O Fazenda Nota 10 funciona como um índice de bem-estar, baseado em perguntas objetivas, de fácil preenchimento. As fazendas participantes recebem uma nota que indica o nível de bem-estar alcançado e podem identificar oportunidades de melhoria.
Desde 2021, a média geral aumentou, mostrando que os produtores estão cada vez mais engajados em práticas de bem-estar. A expectativa é que essa média continue subindo, com os melhores resultados chegando perto da nota máxima.
Cada bezerro importa: iniciativa para reduzir mortalidade
Outro foco do programa é a redução da mortalidade de bezerros, problema responsável por quase 5 milhões de perdas anuais no Brasil.
Técnicas como a desmama lado a lado e o manejo cuidadoso no curral têm melhorado os índices de sobrevivência e ajudado a espalhar boas práticas entre os pecuaristas.
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