Na edição do Giro pelo Brasil desta quinta-feira, 7 de novembro, Leonardo Ferri, gerente da unidade da Friboi em Lins (SP), apresentou um lote impressionante de bovinos abatidos, provenientes da Fazenda Santa Clara, em Itaí (SP). Assista ao vídeo abaixo e confira.
Esses animais, classificados como “prateleira de cima”, destacaram-se pela robustez e pelo peso notável, com uma média de 300,25 kg por carcaça, equivalentes a 20,02 arrobas.
Esse lote de machos jovens e zero dentes é direcionado para mercados internacionais, onde a exigência por carne de alto padrão é máxima, posicionando-se como referência em qualidade e genética.
Manejo especializado e o investimento em genética
A produção da Fazenda Santa Clara reforça o papel da pecuária paulista no cenário global, mostrando que o manejo especializado e o investimento em genética trazem resultados surpreendentes.
Esses bezerros de alto peso comprovam o potencial da pecuária de corte no Brasil, atendendo às demandas mais rigorosas e valorizando a carne nacional nos mercados de exportação.
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