Conheça o detalhe da dieta para produzir “gado magro” de 17 meses e 500 kg

Um gado magro com 500 kg aos 17 meses não é mais ficção na pecuária brasileira. É resultado de um planejamento nutricional preciso, aliado à genética de ponta e manejo técnico. Assista ao vídeo abaixo e confira.

A dieta utilizada no projeto da JB Agropecuária, comandado pelo empresário Jorge Biasi em Novo Horizonte (SP), foi tema de destaque no Giro do Boi desta quinta-feira (3), em entrevista com o médico-veterinário Rodrigo Frigoni, da Alta Genetics, e Antônio “Totonho” Neto, gerente da fazenda.

Dieta com alto teor proteico desde a desmama

A base do sucesso está no início: desde a desmama, os bezerros recebem uma ração com até 22% de proteína. A oferta começa com cerca de 1 kg por dia, podendo chegar a 2 kg conforme o animal evolui na recria.

“A proteína é essencial na formação de fibra muscular. Nosso foco é fazer o animal crescer, desenvolver carcaça, para depois engordar”, explicou Totonho.

Esse cuidado garante que os animais cheguem ao confinamento com alto peso corporal e prontos para o acabamento final, otimizando o ganho de peso e a conversão alimentar.

Confinamento com ingredientes nobres

No confinamento, a exigência da fazenda é clara: nada de subproduto ou ração de segunda linha na dieta do gado.

“Trabalhamos com farelo de soja, farelo de amendoim, DDG e milho em abundância. No acabamento, usamos gordura protegida como cereja do bolo para garantir rendimento e qualidade”, disse Totonho.

O resultado dessa combinação é um gado que performa com excelência, entregando peso, rendimento e acabamento precoce.